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'La Pasión de convertir las ideas en algo más que postres'

Compartir y aprender

Enamorado de la pastelería, una de las pasiones de Manu Jara es la de compartir sus conocimientos. Prueba de ello es su larga trayectoria de más de 15 de años como conferenciante y docente en entidades como la Escuela de Hostelería de Sevilla o la Escuela de Hostelería Gambrinus de la misma ciudad. Ameno y divulgativo, para Manu Jara la teoría y práctica toman otra perspectiva cuando de forma se trata.

Finalidad

El principal objetivo de cualquier curso de formación es por supuesto el de formar al alumnado de cara al mundo laboral, pero también el de crear un ambiente proclive a la participación para que los contenidos sean perfectamente asimilados.

Y una vez realizado el curso , el alumno/a sea capaz de manejar todos los ingrediente y todas las técnicas, convirtiendo la pasión por la pastelería en su futura profesión.

Debido a la crisis creada por el COVID-19 hemos suprimido todos los cursos de nuestro calendario hasta nuevo aviso. La salud y la seguridad de nuestros alumnos y equipo es nuestra prioridad número uno, y no operaremos si existe cualquier tipo de riesgo para ellos. Cuando la situación cambie, y solo cuando sea totalmente segura, abriremos nuestras puertas de nuevo.

Visita de Centros Escolares

¿Estás pensando en Visitar Sevilla con tus alumnos?

Te proponemos una parada en nuestra escuela taller en calle Pureza .

Visita con una duración de 30 min. en la que Manu Jara, repostero francés, explicará y hará la demostración de co-mo se hace un buen chocolate y todo ello explicado en francés o español según la demanda del centro.

Una vez terminado la visita el grupo podrán degustar el chocolate elaborado y una pieza de bollería realizada con mantequilla de Normandía.

Y al finalizar la visita recibirán un recuerdo de la visita.

LAS RESERVAS TENDRÁN QUE EFECTUARSE CON UN MES DE ANTELACIÓN COMO MÍNIMO.

Ponte en contacto con nosotros para solicitar más información.

info@manujara.com

+34 671 644 434

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